CENA:
LA SUKURSAL (C/ Siderurgia, 31) Hora 21:30
MENU:
PRIMEROS (a elegir)
.- Ensalada de lechugas variadas, tomate burrata y pesto
.- Arroz meloso con setas de temporada, trufa y parmesano
.- Selección Sukursal:
Ibéricos, espárragos, cóctel de marisco, gambas bellavista, cogollo con anchoa, salmón
croquetas, calamares andaluza, muselina de patata con carpacho de pulpo
SEGUNDOS (a elegir)
.- Dorada al horno con vinagreta caliente de tomate, albahaca y avellanas
.- Solomillo de ibérico con cama de patatas al romero y salsa perigoudine
.- Picaña (Ternera) de añojo a la brasa
POSTRE
.- Bizcocho de Zanahoria con helado
.- Uvas de la suerte
BEBIDAS
.- Agua Mineral, vinos del Sobrarbe, café
.- Copa de cava para el brindis fin de año